超平面:您的设计理念、所坚持的设计风格?在您的创作中,最重要的元素有哪些?您希望通过自己的创作传达什么样的讯息?
高文安:设计是为大众服务的,我不坚持、亦没有特定的风格;有自己的设计个性,但并未在形象上进行古典、现代、简约或欧洲文艺复兴的华丽等定位,而是纯粹视乎客人要求和接受程度来发挥。我本人更喜欢用中国文化带出现代理念,但暂时未遇到给我完整发挥的机会。早年在香港少有机会做中国概念的东西,那时香港客人更多追求欧洲式的豪华和贵气,有点像现时的上海;北京相对好些,毕竟是大国都,有自己的气派与豪迈。整体看来,接受中国化设计的人渐渐增多,虽然也仅限于局部,但每次向前一步,希望最终能完全接受。
我认为生活不需要枯燥死板,应是开心好玩、灵活幽默和富想象力的。早期作品中,我曾把浴缸安在房中央、卫生间设于阳台、花园置露天厕所,当时很震撼,人们看着听着也谈论着高文安的设计如何独特如何大胆如何创新,但不会跟着做。廿多年后的今天,人们的生活条件改善了,对新事物的接受能力提高了,开始明白生活是要来享受的了。我就是希望能帮助懂得享受生活的人提升品质、眼光放得更远,所以我现在的创作也愈来愈重戏剧性。
我亦喜欢用Minimalism(简约)加一个中国化的Centre piece(焦点),仅展示一部份历史文化或故事,给观者留下想象空间。有趣的是,每个人看了,都会有不同的想法。
超平面:谁是您最喜欢的设计师?是什么因素,让你喜欢他(她)们?
高文安:我最尊崇建筑师贝聿铭,并以他为榜样。他精通东西文化,有钻研精神和深度。在创作Louvre(罗浮宫)时,他努力研究、大胆创作的学习精神令人钦佩,对我有很大的推动和鼓励作用。我期望能遇到深层次的项目,有机会像他那样通过学习和钻研完成伟大作品。
服装设计师,我喜欢Armani,他的作品沉实低调,简朴中流露不见经传的高雅。
还有张艺谋,虽不是设计师,但我欣赏他镜头运用、颜色搭配的独特,有点像张大千的泼墨,豪迈奔放,充分展示Visual Art(视觉艺术)。
超平面:您的设计灵感的来源?有没有一些找灵感的小诀窍?
高文安:我喜爱旅游,所到之处皆细心观察当地的文化、历史和建筑。
观人入微也是一个“杀手锏”,灵感来自人给的资料。风格有固定规律(譬如罗马风格似乎必见罗马柱,石造的、木造的,个个一样),人却是千变万化,个个不同。每开一个新客档案,就像是在白纸上给客人做一次临摹,一笔一画之后都会变成我的灵感之源。例如设计住宅,我会先理解客户的成长、生活及社会背景——观其衣着装扮、言行举止便可知大概;判断他现在到了人生的哪个阶段、心中希望达到什么阶段——有的想进步,有的自觉已到位和足够。面对不同背景和人生阶段的客户,设计构思便有所不同。因为我不仅让他住在这空间,更希望能帮助他在这里成长,生活更加惬意融洽。至于商业项目,例如餐馆,则要看档次及客户的接受程度,有的眼高手低,有的既要文化气息又以赚钱为重,一定要消化客户到底想要什么。
用人的感觉去创作。好些人认得出“高文安的手笔”,是因为他们感觉到作品里含有我“以人为本”的元素。
超平面:您认为最好的作品应该具备什么样的元素?
高文安:不理解客户的生活圈子、阶层、生活方式以至无法确知对方的真正需求,是多数设计师的桎梏。这些都靠自己逐渐吸收和积累——扩充生活社交圈和视野、增强洞察力、留意各阶层的生活方式、注意周遭人和事的变化等。自觉没基础又不知长进者,只能永远自卑地停留在某个层次无法超越。所以,注重人与人的关系、待人以诚也是成功的诀窍之一。
超平面:对于设计这一“限时艺术”,你是如何力求完美的?
高文安:每个项目我都会尽力做到最好,所以从不后悔。
超平面:您在自己所从事的设计领域内的梦想。
高文安:没有创作梦想,只有期盼和实践。一切随意随缘,机会来到或者灵机触动了便去做。
超平面:目前正在设计或策划什么作品?
高文安:我在策划两个令人兴奋的项目。
一个是内地机构酝酿组织由我领队的“高文安看世界”观察团,带领年轻设计师游历并出版书籍,让缺乏出游机会的设计师也分享游历经验。
另一个是与新华书店合作推出《概念食肆——咖啡馆和面馆》,咖啡馆的概念是把外国的文化和历史引入中国,面馆则是把中国文化发扬光大。咖啡馆的装潢设计像舞台换景般,每月以一个国家为背景,介绍其历史、文化、建筑、音乐、书籍等等;墙壁用来预告未来6个月的主题国家,按各国历史文化创作令人想象和期待的景物。面馆也以类似概念宣传中国的不同地方及文化。两店计划07年首先在深圳开业,之后在全国招募加盟商,并期望将来打向世界各地。我会非常用心努力地去做这事,希望即使有朝高文安不在了,这概念及精神仍会留存。
【关于高文安】
高文安设计有限公司创办人。1943年生于上海,澳洲墨尔本大学建筑系毕业,历任潘愆寿顾问工程事务所、利安工程公司设计师。英国皇家建筑师学会、澳洲皇家建筑师学会、香港建筑师学会会员。
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